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레드패스설탕리콜, 업소용 20kg 포대에서 철조각이

가장 단순해 보이는 식재료였다. 그런데 20kg 설탕 포대에서 금속 조각이 나왔다.무슨 일이 있었나캐나다식품검사청(CFIA)이 Redpath Sugar Ltd.의 Redpath 브랜드 Medium Sugar 20kg 포대(UPC 00062847030053, 로트 R6275)를 리콜했다. 금속 조각(이물질)이 혼입됐을 가능성이 확인돼, Class 2(중간 위험) 등급으로 분류됐다. 이 제품은 일반 소매 소비자용이 아니라 호텔·레스토랑·단체급식(HRI) 시설에 공급되는 업소용 대용량 포장이며, 온타리오·퀘벡 지역에 유통됐다. 리콜 식별번호는 RA-82762, 리콜 시행일은 2026-10-08, 연방 공표일은 2026-10-09다.리콜 정보 한눈에 보기항목내용제품명Redpath 브랜드 Medium Sugar,..

요리 2026. 10. 23. 01:22
크라운필드뮤즐리바리콜, 영어가 아니라 못 읽었다

성분표에는 알레르겐이 분명히 적혀 있었다. 문제는, 그게 아일랜드 소비자가 읽을 수 없는 언어였다는 점이다.무슨 일이 있었나아일랜드 식품안전청(FSAI)이 리들(Lidl) 아일랜드 매장에서 판매된 Crownfield Müsli-Riegel Schoko(배치 203)와 Crownfield Müsli-Riegel Schoko-Banane(배치 206) 두 제품에 알레르겐 경보를 냈다. 이 제품들의 성분표에는 땅콩·우유·글루텐(밀·보리·오트) 같은 알레르겐 정보가 실제로 인쇄돼 있었지만, 영어로 표기되지 않아 현지 소비자가 식별할 수 없는 상태였다. 폴란드산 원료를 쓴 이 제품은 독일어로만 성분이 표기돼 있었고, 리들이 해당 배치를 회수하는 조치가 내려졌다.경보 정보 한눈에 보기항목내용제품Crownfield ..

요리 2026. 10. 23. 01:18
두바이 초콜릿 유행 간식, 살모넬라로 전량 회수됐다

SNS를 타고 유행하던 두바이 초콜릿 간식이, 이번에는 살모넬라균 오염으로 전량 회수됐다.무슨 일이 있었나아일랜드 식품안전청(FSAI)이 Alyan Dubai Style Crunchy Knafeh and Pistachio Milk Chocolate(100g)를 회수했다. 아일랜드 전역에서 유통된 이 제품에서 살모넬라균(Salmonella) 오염이 확인됐다. Category 1(For Action), 즉 즉시 조치가 필요한 등급으로 분류됐으며, 특정 로트가 아니라 전체 유통기한(best-before) 표기분이 모두 회수 대상이다.리콜 정보 한눈에 보기항목내용제품명Alyan Dubai Style Crunchy Knafeh and Pistachio Milk Chocolate용량100g리콜 사유살모넬라균 오염대..

요리 2026. 10. 22. 11:12
감자와플미네랄오일, 왜 세균이 아니었을까

세균도 아니고 알레르겐 미표시도 아니다. 이번 회수 사유는 "광물성 오일 화학물질"이었다.무슨 일이 있었나아일랜드 식품안전청(FSAI)이 Dunnes Stores Potato Waffles(680g)의 특정 배치를 회수했다. 벨기에에서 생산돼 더니스 스토어즈(Dunnes Stores)를 통해 아일랜드 전역에 유통된 이 제품에서 광물성 오일 방향족 탄화수소(MOAH)가 고농도로 검출됐다. 세균오염이나 알레르기 미표시가 아닌, 화학적 오염이 사유라는 점이 이번 리콜의 특징이다. 대상은 유통기한 2028년 7월 표기분으로 한정된다.리콜 정보 한눈에 보기항목내용제품명Dunnes Stores Potato Waffles(680g)대상 유통기한2028년 7월 표기분리콜 사유MOAH(광물성 오일 방향족 탄화수소) 고농..

요리 2026. 10. 22. 11:08
참깨빵가루, 라벨에는 참깨 표시가 없었습니다

세균이 아니다. 독성 물질도 아니다. 빠진 건 라벨에 분명히 적혀야 했던 단어 하나, "참깨"였다. 그런데 그 짧은 한 단어가 누군가에게는 생명과 직결되는 정보였다.무슨 일이 있었나미국 식품의약국(FDA)이 Pan Pepín Inc.(푸에르토리코 바야몬 소재)의 Para Bien Al Grano(UPC 0 21425 01513 4) 제품에 공식 알레르기 경보를 발령했다. 제품에 참깨(세사미)가 분명히 들어 있는데도 라벨에 표기되지 않은 것이 사유다. 대상은 유통기한 2026년 10월 12일부터 10월 21일 사이에 표기된 여러 개의 로트다.리콜 정보 한눈에 보기항목내용제조사Pan Pepín Inc.(푸에르토리코 바야몬)제품명Para Bien Al Grano대상 유통기한2026-10-12 ~ 2026-10..

요리 2026. 10. 21. 12:41
리들 젤라또 한 통, 로트번호부터 대조해야 합니다

질병 신고는 단 한 건도 없었다. 그런데도 정기 품질검사 하나가 조용히 리콜 버튼을 눌렀다 — 사고가 아니라 검사가 먼저 움직인 드문 경우다.무슨 일이 있었나미국 식품의약국(FDA)과 리들 US(Lidl US)가 Gelatelli Coffee & Vanilla Gelato with Coffee Sauce & Cookie Pieces(16 FL OZ, UPC 4 0564897 22458)를 리콜했다. 정기 품질검사 중 실험실 샘플에서 리스테리아균(Listeria monocytogenes) 오염 가능성이 검출됐다. 대상은 로트번호 085261, 유통기한 2028년 3월 26일(MAR/26/2028) 표기분만으로 한정된다.리콜 정보 한눈에 보기항목내용제품명Gelatelli Coffee & Vanilla Gel..

요리 2026. 10. 21. 12:32
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