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윈코핫지롤리콜, 참깨 표시가 왜 빠졌을까

빵 자체는 문제가 없었다. 포장지에 적힌 성분표 한 줄이 빠졌을 뿐이었다.무슨 일이 있었나미국 식품의약국(FDA)이 United States Bakery가 제조하고 WinCo Foods LLC(아이다호 보이시)가 판매한 "WinCo Foods 브랜드 Hoagie Rolls"(16oz)에 대한 알레르기 경보를 발표했다. 포장 성분표에 참깨(참깨가루)가 표시되지 않았다는 게 원인이다. 참깨 알레르기·과민증이 있는 소비자는 섭취 시 심각하거나 생명을 위협하는 알레르기 반응을 겪을 수 있다. 대상은 UPC 2-70552-00649-2, 유통기한 2026년 9월 10일~11월 3일 제품으로, 캘리포니아·아이다호·몬태나·네바다·오리건·유타·워싱턴 7개 주 WinCo 매장에서 판매됐다. 발표 시점 기준 보고된 질병 ..

요리 2026. 10. 24. 06:25
내추럴그로서스녹두리콜, 유리조각이 왜 나왔을까

소비자 불만 한 건이 시작이었다. 그 끝에 21개 주 전면 회수가 있었다.무슨 일이 있었나미국 식품의약국(FDA)이 Vitamin Cottage Natural Food Markets, Inc.(콜로라도주 레이크우드, Natural Grocers 운영사)의 "Natural Grocers Brand Organic 2-Pound Mung Beans"(유기농 녹두 2파운드)를 회수 조치했다. 소비자 불만 제기로 날카로운 유리 조각 혼입이 확인됐다. 섭취 시 치아 손상, 입·목 열상, 장 천공 가능성이 있다. 대상은 UPC 000080112600, 포장일(Pack Date) 26-160·26-173·26-196·26-224·26-258 중 하나가 표기된 제품으로, 2026년 6월 10일부터 아칸소·애리조나·콜로라..

요리 2026. 10. 24. 06:22
레드패스설탕리콜, 업소용 20kg 포대에서 철조각이

가장 단순해 보이는 식재료였다. 그런데 20kg 설탕 포대에서 금속 조각이 나왔다.무슨 일이 있었나캐나다식품검사청(CFIA)이 Redpath Sugar Ltd.의 Redpath 브랜드 Medium Sugar 20kg 포대(UPC 00062847030053, 로트 R6275)를 리콜했다. 금속 조각(이물질)이 혼입됐을 가능성이 확인돼, Class 2(중간 위험) 등급으로 분류됐다. 이 제품은 일반 소매 소비자용이 아니라 호텔·레스토랑·단체급식(HRI) 시설에 공급되는 업소용 대용량 포장이며, 온타리오·퀘벡 지역에 유통됐다. 리콜 식별번호는 RA-82762, 리콜 시행일은 2026-10-08, 연방 공표일은 2026-10-09다.리콜 정보 한눈에 보기항목내용제품명Redpath 브랜드 Medium Sugar,..

요리 2026. 10. 23. 01:22
크라운필드뮤즐리바리콜, 영어가 아니라 못 읽었다

성분표에는 알레르겐이 분명히 적혀 있었다. 문제는, 그게 아일랜드 소비자가 읽을 수 없는 언어였다는 점이다.무슨 일이 있었나아일랜드 식품안전청(FSAI)이 리들(Lidl) 아일랜드 매장에서 판매된 Crownfield Müsli-Riegel Schoko(배치 203)와 Crownfield Müsli-Riegel Schoko-Banane(배치 206) 두 제품에 알레르겐 경보를 냈다. 이 제품들의 성분표에는 땅콩·우유·글루텐(밀·보리·오트) 같은 알레르겐 정보가 실제로 인쇄돼 있었지만, 영어로 표기되지 않아 현지 소비자가 식별할 수 없는 상태였다. 폴란드산 원료를 쓴 이 제품은 독일어로만 성분이 표기돼 있었고, 리들이 해당 배치를 회수하는 조치가 내려졌다.경보 정보 한눈에 보기항목내용제품Crownfield ..

요리 2026. 10. 23. 01:18
두바이 초콜릿 유행 간식, 살모넬라로 전량 회수됐다

SNS를 타고 유행하던 두바이 초콜릿 간식이, 이번에는 살모넬라균 오염으로 전량 회수됐다.무슨 일이 있었나아일랜드 식품안전청(FSAI)이 Alyan Dubai Style Crunchy Knafeh and Pistachio Milk Chocolate(100g)를 회수했다. 아일랜드 전역에서 유통된 이 제품에서 살모넬라균(Salmonella) 오염이 확인됐다. Category 1(For Action), 즉 즉시 조치가 필요한 등급으로 분류됐으며, 특정 로트가 아니라 전체 유통기한(best-before) 표기분이 모두 회수 대상이다.리콜 정보 한눈에 보기항목내용제품명Alyan Dubai Style Crunchy Knafeh and Pistachio Milk Chocolate용량100g리콜 사유살모넬라균 오염대..

요리 2026. 10. 22. 11:12
감자와플미네랄오일, 왜 세균이 아니었을까

세균도 아니고 알레르겐 미표시도 아니다. 이번 회수 사유는 "광물성 오일 화학물질"이었다.무슨 일이 있었나아일랜드 식품안전청(FSAI)이 Dunnes Stores Potato Waffles(680g)의 특정 배치를 회수했다. 벨기에에서 생산돼 더니스 스토어즈(Dunnes Stores)를 통해 아일랜드 전역에 유통된 이 제품에서 광물성 오일 방향족 탄화수소(MOAH)가 고농도로 검출됐다. 세균오염이나 알레르기 미표시가 아닌, 화학적 오염이 사유라는 점이 이번 리콜의 특징이다. 대상은 유통기한 2028년 7월 표기분으로 한정된다.리콜 정보 한눈에 보기항목내용제품명Dunnes Stores Potato Waffles(680g)대상 유통기한2028년 7월 표기분리콜 사유MOAH(광물성 오일 방향족 탄화수소) 고농..

요리 2026. 10. 22. 11:08
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